摸摸趁著發表完的日子
跑去了一直很想去朝聖的餐廳
『村民食堂』
店址位於桃園的藝文特區（中正路）
之前去吃我的愛店金三順時常常經過(金三順又是另一個故事惹~)
如果沒耐心看完整個食記
可以參考標題
就是一句話總結了我的感想
如果想慢慢看的話
雷的部分放最後講吧~~
每次都會被超浮誇的建築給吸引目光
種下了一顆總有一天要去吃吃看的想法種子
大門部分是非常紮實大面積的木頭材質
雖然會給人一些距離感
也會覺得好像很重很難推開XD
但其實是感應得自動門喔~
裡面的裝潢我覺得很浮誇
可能是因為天燈的概念很像
有點台中無老鍋公益店的感覺
但又更大了50%
雙人座位比想像中的小一點點
可能是因為店給我的感覺很大
座位就會有落差感
小火鍋一人一鍋的制度
也可以選擇生魚片來點 不過價格算中間偏高
小胖猶豫了一下還是沒點
最後我們兩人點了一個海陸(豬肉+海鮮:透抽/鮮蚵/蛤蜊)
跟一個霜降牛肉
湯頭的部分我選擇鰹魚醬油
小胖選擇壽喜鍋
菜盤部分也因為選擇的鍋種湯頭不同有做調整
份量也很多 除了菜也有各式各樣的料
也有茄子或馬鈴薯切片 跟一些菇類
吃到最後吃不完就打包了
他的壽喜鍋當然也附了一顆生雞蛋當沾醬
特意等了全部餐點都上桌拍了張照後才開動
看起來非常澎湃
肉超級無敵好吃!!!!!!!
是非常有誠意的肉
超大一盤份量多之外
每一片也不會薄薄的
達到一定的厚度
肉質又軟嫩鮮甜
口感超級好吃!!!!
小胖點的豬肉燙熟後也超級脆
非常彈牙好吃
大推這家的肉!!!!!!!!
如果跟我們一樣是食肉獸的話真的不要錯過
準備一點預算就能吃到心滿意足
雖然不是吃到飽
但當我們兩個人一起分著吃
吃到最後一片肉也覺得不行了太飽了
就知道有多麼得多~~
海鮮的部分
蛤蜊不小顆又很新鮮
超過三分之二煮完都是一個澎皮的狀態
咬下很鮮甜的汁會噴出來的那種
煮湯後湯也變好喝不少
鮮蚵跟透抽我吃比較少
覺得還好~
就帶過吧~
餐後會送上烏梅汁冰沙
我們兩人一致的認為太酸
勉強喝了一點點就放棄
加點了一個甜點
焦糖芝麻豆腐
基本上沒有很好吃
扣掉上面一層薄薄的脆焦糖
豆腐基本上就是泛著淡淡芝麻味
也沒什麼香氣或口感
覺得算普通 也是沒吃完~
接著來講講雷的地方吧
因為我們坐的地方算是裡面
走道也不大
第一次去也不知道該店有什麼或沒有什麼
總之進門後服務生帶位
他有問我們是不是第一次來?
然後說明一下這邊是一人一鍋
丟下菜單後就消失
要點餐時我招招手才出現
【湯頭?】
【附餐?】
【肉?】
都只丟兩個字又超大聲的
連個請問都沒有
感覺非常無言的很差
好像幫我們點餐很不爽一樣
點完也沒說什麼就走了
後來送湯鍋過來
放著也走了
我們過很久才發現好像沒點火
才自己又點火開始煮
開始吃之後覺得湯很沒味道
只有醬油的鹹味
又沒有沾醬(我是無醬不歡的那種人)
美味的肉片就算了
青菜真的吃起來很痛苦
有一些還有土味
就在吃到一半之後終於受不了問另外一位服務生
請問他們可不可以提供沾醬
結果她說走道走到底左轉就是
當下覺得很無言
我們並沒有去過
沾醬又在另外一區
如果我沒問或沒去找
就可能會食之無味的吃完一餐
後來聽別桌點餐
別的服務生都有跟客人介紹環境
像是洗手間或是沾醬的區域
覺得自己很倒楣遇到很爛的服務生
後來取用了沾醬後就吃得很開心了
雖然湯我還是覺得很難喝....
但至少東西都變得很有味道(感謝辣椒跟蔥花的神救援)
兩個人吃到很飽
雖然不甚圓滿但至少有真的超好吃的肉!!
結帳加完一成服務費後幸好沒有破千(小胖點生魚片的話就會破)
以上，簡單的分享，
冬天很適合吃熱熱的火鍋很療癒，
未來想吃美味的肉我還是會考慮再去，
不過如果又看到那個雷服務生我應該會指定不要她來服務^_^
謝謝收看!
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