摸摸是台中人
一直以來都有一些自己的口袋美食名單
而憲賣咖啡更是我心中前三名的首選
原因很簡單
飲料好喝
東西好吃
價位合理
環境舒服
可以聊天 也可以工作 大部分位子有插座
久坐不是問題
常常回台中有空就想去回味一下
雖然我住大坑那邊
去華美店並不是很近
但還是甘之如飴
不曾失望過
前些日子經過熱河路
竟然驚喜的看到憲賣的招牌
籌備中的店面
在新落成的大樓一樓
格外的亮麗
當時就期待著可以一親芳澤的一天
趁著過年回台中放假
年後某一天前往
莫約在中午十二點半後抵達
開始等候排隊
大約一點左右進去餐廳
算是等候了一段時間
看似很大的兩層樓店面
但二樓當時還未開放
進去後
後面也陸續還有人在後位
店內有呈現客滿狀態
先來看看菜單吧
無論設計、攝影與排版
都是雜誌的等級
質感非常優秀
裡面不乏介紹新店的特色與模式
在此感受到想與舊店做出區分的企圖心
是的
他們並不是延續舊店的風格
這是剛好同一個老闆開的另外一家店
介紹餐點
兩面的三明治總共有四張圖片
其中一張示範切麵包
對的
這邊餐點的選擇並不多
如果看菜單覺得不太清楚
沒關係
我們還有內用點單可以看
第一面是飲料
上面兩欄是咖啡
並且用容量來區分價錢
而冷熱價錢則一致
最便宜的美式90元
最貴的單品則到了190
幅度算滿廣的
如果不喝咖啡
你則只能選擇果汁類與花茶類
（奶茶再見了）
我去的那天店員都很忙
光看什麼超強免疫力真的不知道那杯是什麼
在憑著記憶力這邊整理給大家 （內容可能有誤，以店家實際為主）
醫生遠離我 ：胡蘿蔔＋檸檬
超強免疫力 ：鳳梨＋蘋果
高纖活力 ：小黃瓜＋菠菜
讓我更有魅力 ：綜合莓果
如果你有不喜歡的應該可以客製化調整或是挑過吧～
背面就是餐點的部份
這是我們點完餐才拍的照片
（不好意思，我們點走了某兩個餐點的各最後一份）
如果你很餓或是要吃正餐
想吃鹹的
原本有八款鹹食
當天中午一點多時就只剩三款可選擇
真的超慘的好嗎
這不是我記憶中的憲賣～～～～（抱頭）
回到店內
準備去點餐
非常美的內裝
無庸置疑是各方專業的心血結晶
不過位子其實不大
桌與桌之間也很近
很容易聽到隔壁聊天的內容
櫃檯有一個小的冷藏櫃
販售一些蛋糕餅乾與可以快速處理的東西
也有賣相非常可口的小甜點
點餐人員
提醒一下如果你先前有在華美店或東興店儲值的話
這邊是不能合併使用的喔～
因為是不同的系列！
欣賞完美美的裝潢
順便拍完我前一天新作的指甲後
餐點始終沒有上～～
也沒有送水
更看不到可以自取水的地方（額..）
還要去櫃檯跟工作人員要水
覺得有點誇張了
點完餐是下午1:16
然後...
桌上還是只有去要來的那杯水
當下覺得超無言
雖說餐點現做要等
但還真的是等好等滿
快爆炸的時候
終於送上第一份餐
挪威煙燻鮭魚＄248
第一眼覺得好漂亮
第二眼覺得乾份量好像也太少～～～～
已經餓到前胸貼後背結果上這到真的有點想哭
不過東西是好吃的
鮭魚新鮮鮮嫩
底下的土司沒拍到
不過偏濕也偏軟
配合脆脆的小黃瓜滿有層次感的
本來不打算吃炸洋蔥圈
但吃完整個後還是很餓
就都吃掉了
只能說吃完更空虛
肚子餓不要點
酥炸魚排＄238
比我的燻鮭魚更有份量感
但也沒大到哪裡去
不過因為是炸的
我只有吃一些裡面的魚肉
也是好吃不乾不柴
但就是比較不驚豔
而飲料也一直還沒上
終於在點餐
半小時候我的拿鐵終於來了
灑花～～～
原味拿鐵 12oz$130
杯子充滿特色
也有濃厚的手做感
挑得很好
喝到一半才發現杯子上有印店名
但拿鐵沒加糖
要自己去找
找到糖包後又沒有看到攪拌棒可以使用
糖撒下去都卡在奶泡上溶解不了
問了兩次店員後（第一次問完後就消失了）
咖啡都快冷掉時
店員終於
拿著一跟果汁的吸管給我
說因為店裡沒有攪拌棒
請我用吸管替代
當下真的非常傻眼
一家這麼大的店
連鐵製的小湯匙都沒有嗎
（不要說小湯匙，一般湯匙我也不會那麼傻眼）
用吸管攪拌熱的拿鐵
根本把前面精心經營建立的美感生活氛圍直接摧毀殆盡
當你開這樣的一家店
這樣的價格定位
賣的本來就不只是咖啡餐點
而是一種高級與享受生活的感覺
只能說
用餐進行到這裡
這家有華麗裝潢的憲賣
給我最多的感覺卻是華而不實
真的
太可惜了。
高纖活力 12oz
$110
本來就不大杯的蔬果汁
其中有一些是泡泡
冷飲本來就比熱飲喝得快
兩三口後就只剩半杯
不過滿真才實料的
喜歡果汁者可以試試
因為心情有點差，餐點早早就吃光
也很快喝完飲料
沒多待就匆匆離開了
只能說幸好有79折
稍稍覺得沒那麼慘
外面看起來還是很厲害啊，
只是整體的用餐感受並不是那麼愉快，
以後應該還是會持續的捨近求遠去習慣的店面用餐。
最後想說這整個過程讓我想到
逆水行舟，不進則退，
或許也是我對於憲賣曾經擁有很美好的回憶，
當他新店續航不了那份美好，
或許也因此反而失望也更大。
（有看到側邊一個很像外帶區的入口，
我不是很清楚實際用途
但那天有人想從那邊進去時被店員要求從前門，
所以不要走錯囉～）
總之，
79折會持續到2/29
或許挑一個悠閒的平日午後前往，
你會擁有一個比我更愉快的用餐體驗。
以上，謝謝收看！
-+-+-+-+-+-+-工商時間-+-+-+-+-+-+-+-
基本上就是摸摸的吃吃吃喝玩樂生活
歡迎大家一起來玩 ♥
-+-+-+-+-+-+-工商完畢-+-+-+-+-+-+-+-
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