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這次接到我親愛的經紀人阿利的朋友邀請寫食記,

跑來吃這位朋友她們家新開幕不久的餐廳~

 

首先,地點非常好找

位於科博館對面,有許多餐廳的那條街,

今天要介紹的:咖哩PAPA 就隱身在其中!

 

 

 

因為開幕不久

店門口還貼著優惠的紅布條

外帶套餐全面九折!(我們在用餐期間也有滿多附近的上班族來外帶的)

住科博館附近的人或是在附近上班的人又有新選擇囉~~

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進店裡剛好剩下靠門邊的一桌座位

除了不用等候以外 很幸運的有不錯的光線

 

先來看看菜單吧~

 

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基本上分為四個部分

咖哩套餐 

內容有:沙拉、湯、紅茶、飯

定食套餐

內容有:三樣小菜、湯、紅茶、飯

單點

飲料

 

 

點餐時朋友的媽媽 也就是老闆娘阿姨人非常熱情>////<

除了我們點的兩個主餐外

還送了幾樣單點想讓我們體驗看看!!!

(讓食記能更完整ㄎㄎㄎ)

 

單點部分

在菜單上面前六項其實就是套餐的主食

如果食量比較大或是無肉不歡的人可以再加點

吃起來會更過癮~~

 

 

點完餐在等候時就來拍拍用餐環境

 

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門口的小桌上放了一束很美的鮮花

 

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也有自取的餐具、傳單、名片、衛生紙、調味料、牙籤...等等

櫃子下的架子也有放了許多雜誌(看了一下 很多都滿新的耶!)

感覺滿貼心的~~~

畢竟目前外帶有打折,所以相信外帶也有一定的客群存在,會需要帶張菜單傳單回公司或回家看~

 

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櫃台旁就是飲料櫃,放了許多罐裝飲料~

 

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12點多左右到,餐廳呈現一個客滿的狀態,還滿厲害的耶,

不過店面坪數不算大,也沒有為了有更多客人而盡可能的塞桌椅,

所以最多大概10桌左右,想去店面用餐的話最好注意一下時間,以免去了卻沒位子坐喔~~

 

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到外面還看到騎樓上擺了兩組座位

 

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上面都有放置煙灰缸

原來是吸菸區~~也是滿貼心!

(雖然我不吸菸ㄎㄎ)

 

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一大片落地窗 從外面看進去滿清楚的 裡面的光線也很好

 

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外面也有放置菜單架 路過的民眾也可以看看參考一下

 

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店裡店外都有許多的植物盆栽

櫃檯上也有可愛的小盆栽 看起來很舒壓。

 

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牆壁上掛了很多獨特有趣的小畫~

 

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大致介紹完店裡店外環境,照片拍得差不多後,

很快的就送來了附餐的飲料,

開始食記的部分吧!!!!!

 

沒記錯的話應該有請他們做少冰,

紅茶裡面有放了一片檸檬,

如果喜歡檸檬紅茶的話可以用吸管徹底的蹂躪它不要客氣❤

 

 

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我還滿喜歡他們家的紅茶的,

偏古早味的感覺,不會太甜膩,配上一片檸檬的檸檬汁量也很恰到好處不會過酸(我超怕酸)

喝起來解膩又降火氣消暑氣

跟後面的餐點搭起來也很適合(一般來說比較容易膩的咖哩或日式套餐都不錯)

最後有喝光光 差點想續杯:p

 

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第一份送來的套餐是我點的

<咖哩香烤雞腿>

 

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都來一家叫咖哩PAPA的店了怎能不點個咖哩來吃吃看呢???

一定要吃一下的啊~

 

阿姨說一定要試試看他們家的咖哩!!

主廚大哥非常用心的先翻炒炒過再加入洋蔥蘋果等蔬果來熬煮

花了好幾個小時燉出來的醬汁呢!!!

 

 

 

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烤雞腿的話烤得滿香的 皮也烤得剛剛好

如果覺得有一點點乾可以沾著咖哩醬享用

吃起來很搭~~

雞腿肉也很大片厚實 肉量充足

肉食性動物必點!!!

 

 

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沙拉很清爽開胃

醬汁的部分偏酸 也沒有很多

那天怕吃不完 就只有吃一點點

不過生菜也滿新鮮的!

 

 

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湯我還好有喝一些些

有昆布的香氣 不過因為感覺有一點點鹹

另外有放我的天敵小魚乾QQ

結論是我還是比較喜歡喝紅茶哈哈

 

 

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咖哩中放了不少蔬菜

五顏六色不僅看起來促進食慾之外也都滿新鮮好吃的

除了雞腿外也能有均衡的蔬菜攝取。

 

 

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馬鈴薯也不簡單喔

有先烤過

口感跟外面直接加進去主的馬鈴薯不一樣

外皮多了一些有趣的層次

 

 

其中最重要的<咖哩醬汁>的部分

吃起來不僅特別也不會像一般的咖哩一樣容易膩

有很特殊的香氣

小辣的辣就很好吃了

採用的辣是廚師大哥自己打出來的辣椒醬

新鮮又夠辣 小辣就很有感

愛辣者不要錯過

怕辣者請小心!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

接下來是皺皮兒的

<鹽烤鯖魚定食>

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除了份量看起來很充實以外

餐盤內有很多綠綠的顏色帶有一種清爽乾淨的感覺

夏天吃起來更美味不膩口

 

 

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鹽烤鯖魚烤起來色澤很漂亮

旁邊放的檸檬跟金桔切片非常漂亮❤

看起來口水都要流下來了啊嘶~

盤子上也有附上一些胡椒鹽可以沾取 超開味!

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三個小菜也不是亂做來充數的喔~

 

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炒絲瓜吃起來很甜 比較濕的湯水也可以平衡吃烤魚有一點點乾的口感

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涼拌米粉也不是亂拌一通 是店內有在販售的泡菜一起變成泡菜米粉喔

涼涼的吃起來很開胃~~

 

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最後青翠的綠色蔬菜也很好吃解膩

 

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三樣小菜拌眼自己的角色 將小菜的本分發揮得很好

有畫龍點睛的效果

讓套餐整體非常和諧

 

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擠上檸檬汁 散發出魚的鮮甜與原汁帶酸的清爽感

與充分鹽烤的鯖魚準備~開動囉!!!

 

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覺得魚肉吃起來很新鮮 沒有腥味

不過邊邊可能有烤比較久或是因為比較薄的關係

感覺略硬一些

中間的魚肉就很適中

很好吃囉~~~~

刺什麼的也幾乎可以直接吃掉(粗魯的我)

當然謹慎一點的皺皮還是有挑掉比較大的刺啦~

 

 

 

接下來是一些單點的部分囉!

 

<日式炸豬排>

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炸得很酥脆

不會老

肉也滿有嚼勁的(我喜歡有嚼勁的豬排)

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搭配使用的蜂蜜芥末醬也是主廚特調

中間的顆粒就是芥末籽喔~~

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醬汁很濃稠 但吃起來很順口

搭配沾取使用還滿不錯的~~

 

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<黃金炸蝦>

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一盤有三隻大炸蝦 附上和風沾醬

 

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一樣炸得滿恰到好處的

 

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蝦子的鮮甜有鎖在裡面 沾取和風醬食用可以解膩 中和掉炸物的油感

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有點可惜的是麵衣裹得算偏厚

我個人喜歡薄一點的 口感會更酥脆一點

另外這要趁熱吃

冷掉受潮後就會有點走針喔~~~

(任何炸物都一樣啦)

 

 

 

 

 

 

最後介紹我跟皺皮一致通過

榮登本日最喜歡的一道菜:

<番茄精燉牛肉>

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清爽不膩卻很入味

非常好吃的一道主菜

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放上許多的蔥絲、

熬的軟軟的蘿蔔與牛番茄,

跟非常入味的牛楠肉塊

 

醬汁卻依然可以保有清爽感

一點都不油膩

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我很喜歡這種吃起來超有嚼勁又可以很軟嫩的肉~

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完全是意料之外的好吃哈哈哈

可能是那天真的太熱吧~

總之非常推薦!

 

 

 

 

 

稍微拍了一下左鄰右舍給大家參考店的位子

真的很好找啦~~~

另外老闆娘人真的很熱情很好喔^_^

 

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吃得很開心ya

夏天吃清爽無負擔的日式料理最開心了❤

 

 

 


 

 

 

店家資訊//

 

咖哩PAPA

咖哩PAPA粉絲團

店址__台中市西區博館路133號

電話__(04)23266933

營業時間__

平日11:00~14:00 17:00~20:30 假日11:00~20:30

 

((星期二店休))

 

 


 

 

 

 

 

放暑假回台中就是每天都在吃吃吃吃吃吃吃吃

台中真的太多太多美食了

又是家鄉 吃起來都好滿足

不小心越來越圓哈哈哈(強顏歡笑)

 

講個粉絲團有po的小對話

那天回家看照片抱怨皺皮把我拍得好胖

然後他竟然冷冷回嗆我

 

 

"妳確定不是妳好胖被我拍嗎?"

 

 

 

 

...............MD!

當場好想殺他喔講話超賤的啊!!!!!!!!!

男朋友可以不要講話這麼壞嗎= =

天下的男朋友一般壞?

 

 

 

總之今天介紹的餐廳希望大家喜歡囉,

聊天的時後才知道其實他們之前是在sogo樓上做員工餐廳的,

因為sogo開了電影院擠壓到位置後才跑出來自立門戶,

也算是有很長時間與經驗的店家與廚師大哥了,

品質跟口味可以安心,

另外之後可能也會再換菜單喔,

我這次去吃到的菜色是第二次菜單了~

 

更多內容快去他們家粉絲團發漏吧!!!!!

 

 

 

附上有點肉的自拍

好吧希望之後身材可以節制一點兒囉~~~~~

 

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以上,謝謝收看!

 

摸摸Hsuan
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